théière, bol de soupe et assiette débordant de plantes

Ateliers et
mini-cours d’herboristerie

Se rassembler pour parler de plantes, de notre santé et du lien entre les deux, ça vous tente?

Il y a tellement de situations où les plantes peuvent nous aider et souvent, on ne sait juste pas lesquelles prendre ou comment les prendre.

Mes mini-cours d’herboristerie vous permettent de savoir quelles plantes utiliser dans quelle situation.

Les ateliers sont quant à eux l’occasion d’apprendre à fabriquer vos propres produits d’herboristerie.

Mini-cours d’herboristerie

Voici la programmation pour septembre 2025!

Les mini-cours suivants ont lieu en personne à la Clinique Au Centre, sur la rue Frontenac, au centre-ville de Sherbrooke.

Certains seront également offerts en ligne très bientôt. Stay tuned!

Ateliers septembre 2025

Ateliers de fabrication de produits d’herboristerie

Non, on ne fera pas de savons, de déodorants ou de produits nettoyants.
L’offre de cours et de produits du genre est déjà grande et ce n’est pas le genre d’affaires que dans la vraie vie je fais moi-même.
On peut acheter tout ça en vrac, zéro déchet, toute la patente.

Ce que je veux faire dans nos ateliers, c’est de l’herboristerie comme je trouve qu’il ne s’en fait pas encore assez au Québec.
De l’herboristerie simple et étonnante. De l’herboristerie de cuisine.

Je veux qu’on fabrique ensemble des produits qu’on ne trouve pas facilement ou qui coûtent trois fois le prix quand on veut les acheter tout faits.

À la fin d’un atelier, vous repartez avec des produits et bien sûr, avec des recettes et de nouvelles connaissances.

J’aimerais bien vous entendre sur vos demandes spéciales d’ateliers. Écrivez-moi à info@genevieveherboriste.ca

Restez informé.e des ateliers à venir en vous inscrivant à mon Infolettre.

Mélangeur, planche à découper, ortie, pot mason, bouteilles compte-gouttes et entonnoir

Produits de la semaine

Ceux dont mes client.e.s ont besoin ces temps-ci ou ceux pour lesquels je suis tombée sur une recette que je veux absolument essayer dès maintenant.

Ex. Teinture d’ashwagandha

Produits de saison

Ceux qu’on peut préparer avec les plantes sauvages et cultivées du moment et qui gagnent à être préparés avec des plantes fraîches.

Ex. Huile de millepertuis, teinture d’ortie

Teintures médicinales

Celles qu’on consomme en grande quantité et qu’on peut fabriquer à partir de plantes séchées de qualité, toute l’année. C’est vraiment plus économique.

Ex. Teinture de chardon-Marie

Huiles infusées

Plantes séchées biologiques macérées dans l’huile, parce que c’est méconnu, merveilleux, sécuritaire, puissant, pratique. C’est aussi la base des crèmes et des onguents.

Ex. Huile de houblon

Vinaigres infusés

Parce que je suis la queen des vinaigrettes et que les vinaigres infusés, c’est beau et bon. Ça s’utilise aussi sur les cheveux et la peau, pour différentes raisons.

Ex. Vinaigre de monarde

Cadeaux maison

Parce que que c’est ressourçant de faire du craft ensemble et d’être entouré.e ensuite de choses pleines de plantes dans nos maisons. J’ai plein d’idées, pas kétaines.

Ex. Encens, loups pour dodo, sels aux plantes

Cercles de partage et de lecture

À venir

Vous savez, ces conditions avec lesquelles beaucoup de personnes vivent et pour lesquelles c’est quasi impossible d’obtenir des soins vraiment complets en médecine conventionnelle.
Ces conditions pour lesquelles on aurait besoin d’un accompagnement étroit, mais pour lesquelles on se retrouve souvent à se sentir isolé.e.
Ces conditions pour lesquelles on obtient les meilleurs résultats en adaptant notre alimentation et nos habitudes, mais god, que c’est difficile à changer.
Je parle de syndrome des ovaires polykystiques, d’acné, de troubles inflammatoires de l’intestin, de TDAH, d’eczéma, de douleurs « chroniques », d’endométriose, etc.

J’aimerais ça former des petits groupes de personnes qui vivent avec une même condition.
On se rassemblerait tous les deux mois.
Je guiderais les échanges. Je partagerais ce que je connais sur les plantes médicinales, les aliments et les habitudes de vie qui reviennent dans ce que proposent les herboristes et ce qu’en dit la science lorsqu’il est question de votre condition.
Ça vous donnerait un espace d’écoute et de discussion autour de ce qui fonctionne ou ne fonctionne pas pour vous et vos pair.e.s.
Ça vous motiverait à essayer des choses, ensemble.
On pourrait faire des cercles de lecture de livres écrits par des expert.e.s ou des personnes qui vivent avec la même condition que vous.
Ça vous tente? Écrivez-moi. info@genevieveherboriste.ca

Personnes assises par terre en cercle pour discuter de livres